茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代,由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來,成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方,到了今時今日,已是所有香港人的飯堂,大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客,點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶,加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫,舔舔脷,飽餐一頓。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
跟随十一位厨师,他们将烹饪和同居,因为他们竞争成为终极厨师的厨师,并赢得10万美元。
成軍七年的C AllStar將於不久後休團,各自發展。四位成員釗峰、King、On仔和Jase趁着暫時告別之前,一起遠赴泰國,盡情吃喝玩樂! 四人會挑戰各式各樣的玩樂任務,並以「C Allstyle」引領大家「掃街」品嚐地道美食、「豪歎」泰式按摩及水療Spa、「喪玩」高卡車與泰拳、闖入當地大學即興演出,還走訪著名廟宇及景點,體驗當地文化。四子更在節目中互訴心底話,細談相處多年的難忘點滴。
《现在就开麦——妈妈请就位!》将集结不同年龄,风格鲜明的妈妈,采用“1V1”辩论形式,充分表达自我,输出自己独到的育儿观点和养娃方式,为所有年轻父母打开养娃新思路,在思想碰撞中找到适配自己的养娃新方式,寓教于乐中掌握养娃松弛感,打造兼具思辨与学习的育儿成长节目。
四个男人的“私人”东南亚探秘记
《Hello!芒果节》是青春芒果节英文版特别节目,节目以主持人英文现场采访、Vlog试玩、芒果夜粉街访的方式,打卡青春芒果节的各个环节,包括马栏山音乐节、青春芒果城、打卡长沙城、备战芒果夜、全球用户祝福等,旨在给广大海外用户呈现最嗨最好玩的青春芒果节。
该恋爱社交推理真人秀节目首发11名拥有不同身份背景、性格各异、生活在北京的年轻男女入住“森系小屋”与“莫兰迪小屋”,开启为期一个月心动探索之旅,言承旭、杨丞琳、杜海涛、孟子义、何超莲、尹浩宇担任“心动丘比特”,助力素人嘉宾勇敢追爱,见证素人嘉宾间的心动发生。
“少年说”是2011年湖南娱乐频道为迎接建党90周年推出的一档全省中学生演说比赛,旨在展现当代中学生的成长、思想和风采,关注少年的生活,少年的观感,少年的主张。“少年说”活动是为中学生搭建一个诉说的舞台,让少年人说心里话,说真话,说他们成长中的快乐和痛苦。我们要的并不一定是校园里的优秀干部、风云人物,我们要的并不一定是中学生的成熟和学识,我们更看重少年人的勇气、魅力、快乐和思想。
行动是一种思想方法,而思考更是另一种高强度的行动。 《十三邀》第八季再度启程,继续寻找具体而微的语言、思想、行为背后,那些对时代有着独特回应的人。2024年7月17日起每双周三20点更新。